Tìm kiếm

Lịch công tác
Email

GIỚI THIỆU
ĐƠN VỊ
TUYỂN SINH
ĐÀO TẠO
KHOA HỌC CÔNG NGHỆ
HỢP TÁC QUỐC TẾ
NGƯỜI HỌC
ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
LIÊN HỆ

Trang chủ
GIỚI THIỆU
ĐƠN VỊ
ĐÀO TẠO & ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
TUYỂN SINH
SINH VIÊN
KHOA HỌC - CÔNG NGHỆ
HỢP TÁC
LIÊN HỆ
THÀNH TỰU
LIÊN KẾT
HỎI ĐÁP
E- LEARNING
VĂN BẢN - QUY CHẾ - QUY ĐỊNH
TẠP CHÍ
THƯ VIỆN
QUỐC HỘI VÀ CỬ TRI
SAHEP-VNUA

GMT +7

Seminar khoa học tháng 6/2025 - Khoa Công nghệ thực phẩm
02/07/2025 10:38
Ngày 23/6/2025, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học tháng 06 với các chuyên đề sau:

Tổng quan tài liệu về đặc tính hoạt tính sinh học của lá trầu không (Piper betel L.) và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm
09/06/2025 16:41
Tầm quan trọng của việc sử dụng thực vật làm thuốc chữa bệnh đã tăng lên gần đây vì chúng ít tác dụng phụ hơn so với thuốc tổng hợp. Có 100 loài trầu không khác nhau được phát hiện trên toàn thế giới, 40 trong số đó chỉ được tìm thấy ở Ấn Độ và 30 loài còn lại được tìm thấy ở Bangladesh và Tây Bengal.

Thực phẩm dành cho thảm họa: Giải pháp bền vững trong ứng phó thiên tai và biến đổi khí hậu
03/06/2025 15:01
Khác với thực phẩm cứu trợ thông thường, thực phẩm dành cho thảm họa (disaster preparedness food) là những sản phẩm được thiết kế đặc biệt để sử dụng trong các tình huống khẩn cấp. Những sản phẩm này được phát triển với tiêu chí: bảo quản lâu dài, giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến và tiêu thụ, đóng gói tiện lợi, phù hợp với nhiều nhóm người dùng.

Seminar khoa học tháng 5/2025 - Khoa Công nghệ thực phẩm
29/05/2025 11:12
Ngày 26 tháng 5 năm 2025, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học tháng 5/2025 với các chuyên đề sau:

Bộ môn Hóa sinh – Công nghệ sinh học thực phẩm: Hành trình phát triển và đóng góp
23/05/2025 10:21
Bộ môn Hóa sinh – Công nghệ sinh học thực phẩm trực thuộc khoa Công nghệ thực phẩm, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, có lịch sử phát triển lâu đời. Tiền thân của bộ môn là tổ Hóa sinh trong bộ môn Sinh lý – Hóa sinh thực vật (thuộc khoa Nông học), được thành lập từ những năm đầu thành lập Học viện.

Khoa Công nghệ thực phẩm - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đẩy mạnh nghiên cứu khoa học, khơi nguồn sáng tạo, khát vọng tri thức - Bệ phóng cho sinh viên
16/05/2025 16:13
Nghiên cứu khoa học là sức sống của trường đại học - là khẳng định được nhắc đến trong lời khai mạc của PGS.TS Nguyễn Hoàng Anh, Trưởng Khoa Công nghệ thực phẩm, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tại Hội nghị Sinh viên nghiên cứu khoa học và Cuộc thi Ý tưởng sáng tạo khoa học công nghệ của sinh viên tổ chức vào ngày 15 tháng 5 năm 2025.

HV Nông nghiệp Việt Nam: Khoa Công nghệ thực phẩm đạt nhiều thành tích về NCKH
15/05/2025 15:42
Khoa Công nghệ thực phẩm đạt nhiều thành tích NCKH của giảng viên và sinh viên, sở hữu loạt bằng độc quyền giải pháp hữu ích cùng nhiều bài báo quốc tế uy tín.

Tấm gương sáng bộ môn Quản lý chất lượng và An toàn thực phẩm - ThS. Lê Thị Ngọc Thúy
06/05/2025 14:09
Giản dị, khiêm nhường nhưng đầy nội lực và tinh thần trách nhiệm, ThS. Lê Thị Ngọc Thúy – cán bộ kỹ thuật của Bộ môn Quản lý Chất lượng và An toàn thực phẩm, Khoa Công nghệ thực phẩm – là tấm gương sáng tiêu biểu trong công việc chuyên môn và công tác tập thể.

Tập huấn LC-MS/MS và tư vấn chuyên sâu về ứng dụng LC-MS/MS trong phân tích thực phẩm
29/04/2025 14:17
Ngày 26/4/2025, tại Phòng thí nghiệm Trung tâm Khoa học và Công nghệ Thực phẩm – Trung tâm Nghiên cứu Xuất sắc và Đổi mới sáng tạo, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tổ chức buổi tập huấn và tư vấn chuyên sâu về vận hành và ứng dụng hệ thống LC-MS/MS cho giảng viên, nghiên cứu viên, học viên cao học và sinh viên nghiên cứu khoa học.

Seminar khoa học tháng 4/2025 - Khoa Công nghệ thực phẩm
24/04/2025 15:22
Chiều ngày 21/4/2025, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học tháng 4 với các chuyên đề sau: Chuyên đề 1: "Hạt nảy mầm: phương pháp sản xuất và vai trò" do TS. Đinh Thị Hiền - Bộ môn Công nghệ chế biến trình bày. Chuyên đề 2: "Ứng dụng của AI trong Công nghệ thực phẩm" do ThS. Phạm Quang Cảnh - Bộ môn Thực phẩm dinh dưỡng trình bày.