An sinh động vật thủy sản đã trở thành một vấn đề quan trọng trong ngành thủy sản toàn cầu. Sự phát triển nhanh chóng của ngành nuôi trồng thủy sản đang đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc bảo vệ và nâng cao phúc lợi cho động vật thủy sản. Việc đảm bảo môi trường sống, sức khỏe và điều kiện nuôi dưỡng hợp lý không chỉ góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành.

Nhằm nâng cao nhận thức và chia sẻ các kiến thức, kinh nghiệm về vấn đề này, ngày 16/01/2025, nhóm nghiên cứu mạnh "Bệnh Thủy sản" đã phối hợp cùng Tổ chức FAI Farm tổ chức một hội thảo chuyên đề với chủ đề “Phương pháp đánh giá an sinh động vật thủy sản”. Hội thảo thu hút sự tham gia của các chuyên gia trong lĩnh vực thủy sản, giảng viên và sinh viên.

leftcenterrightdel
 Tại hội thảo, Ông Pau Badia Grimalt, giám đốc Bio Creative Labs và cố vấn châu á của FAI và Huỳnh Nguyễn Nguyên Hạ là Điều phối viên Dự án An sinh Động vật Thủy sản của FAI tại Việt Nam đã chia sẻ về một số tiêu chuẩn đánh giá an sinh động vật thủy sản (Cá rô phi và Tôm)

Chương trình của hội thảo xoay quanh các phương pháp và tiêu chuẩn trong việc đánh giá an sinh cho động vật thủy sản. Diễn giả bắt đầu với câu hỏi lớn về mục tiêu của an sinh động vật thủy sản. Hiệu quả và tính bền vững đã được chứng minh qua các nghiên cứu quốc tế và kết quả thực tiễn, từ đó cung cấp thông tin về an sinh động vật thủy sản trong bối cảnh hiện nay.

Nội dung thảo luận tập trung vào các biện pháp bảo vệ sức khỏe thể chất và tinh thần động vật thủy sản trong vụ nuôi, quá trình vận chuyển, chế biến. Cụ thể, các vấn đề như điều kiện sống, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc và phòng ngừa dịch bệnh cho thủy sản được thảo luận một cách sâu rộng. Trên cơ sở đó, các chuyên gia đã có những gợi ý xây dựng chiến lược cho sự phát triển bền vững ngành thủy sản.

leftcenterrightdel
 PGS.TS. Kim Văn Vạn và PGS.TS. Trương Hoài chia sẻ về an sinh động vật thủy sản

Chắc chắn, đây là một cơ hội quý báu để các nhà nghiên cứu, chuyên gia và sinh viên ngành thủy sản cập nhật những kiến thức mới. Đồng thời, buổi seminar cũng góp phần thúc đẩy sự hợp tác trong nghiên cứu và ứng dụng các phương pháp an sinh động vật thủy sản vào thực tế sản xuất. 

leftcenterrightdel
 Một số hình ảnh hoạt động của buổi seminar

Nhóm NCM Bệnh Thủy sản