Sinh viên lớp K68 CNSDA – năm 2 ngành Công nghệ Sinh dược, khoa Công nghệ Sinh học – đã thực hiện đợt thực tập nghề nghiệp 1 tại các viện/trung tâm/công ty/hợp tác xã có liên quan chặt chẽ đến lĩnh vực học tập, nghiên cứu theo quyết định của Giám đốc Học viện. Đây không chỉ là cơ hội để sinh viên mở rộng kiến thức thực tế mà còn giúp kết nối lý thuyết trên giảng đường với thực tiễn sản xuất và nghiên cứu. Một số địa điểm đoàn trực tiếp đến tham quan, tìm hiểu và học tập như: Trung tâm Tài nguyên thực vật, Hợp tác xã Dược liệu Ba Vì, Công ty cổ phần VietPlantEX và Công ty Dược phẩm quốc tế STP.
Trung tâm Tài nguyên thực vật, cơ sở nghiên cứu và bảo tồn nguồn gen thực vật quý hiếm của Việt Nam
Tại đây, các sinh viên đã được giới thiệu về công tác bảo tồn các loài thực vật có giá trị dược liệu, đồng thời học hỏi về các kỹ thuật nhân giống, bảo vệ, phát triển, cơ sở dữ liệu nguồn gen các giống cây dược liệu quan trọng. Trung tâm cũng là nơi thực hiện các nghiên cứu về tác dụng dược lý của thực vật và phát triển các sản phẩm từ cây thuốc, đóng góp quan trọng vào ngành công nghệ sinh dược. Các chuyên gia tại đây đã chia sẻ những thành tựu trong việc ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo tồn và phát triển tài nguyên thực vật, giúp sinh viên nhận thức rõ hơn về tầm quan trọng của công tác bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên.
    |
 |
Đoàn thăm quan Ngân hàng Gen cây trồng quốc gia |
    |
 |
Một số hình ảnh ở Ngân hàng Gen cây trồng quốc gia |
Hợp tác xã Dược liệu Ba Vì - điểm đến nổi bật trong gìn giữ và phát triển các bài thuốc cổ truyền của dân tộc Dao
Với các hộ gia đình trồng, chăm sóc, thu hái, sơ chế và chế biến cây dược liệu tại xã Yên Sơn, huyện Ba Vì, sinh viên được tìm hiểu về quy trình thu hái, chế biến và bảo quản dược liệu theo phương pháp truyền thống, được nối tiếp qua nhiều thế hệ. Những người thợ lành nghề ở làng nghề đã chia sẻ kiến thức quý báu về cách kết hợp các loại cây cỏ thiên nhiên để tạo nên các bài thuốc mang lại hiệu quả điều trị cao. Điều đặc biệt ở đây là sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, khi các kỹ thuật canh tác hữu cơ và công nghệ sinh học được áp dụng để nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời bảo vệ sức khỏe của người sử dụng và bảo vệ môi trường.
Hợp tác xã Thảo dược dân tộc Dao - Phượng Huệ, mô hình điển hình trong việc phát triển các sản phẩm thảo dược tự nhiên dựa trên phương pháp truyền thống của dân tộc Dao
Hợp tác xã nằm tại Ba Vì, nơi người dân tộc Dao vẫn giữ gìn những bí quyết chữa bệnh từ cây cỏ mà tổ tiên đã truyền lại qua nhiều thế hệ. Đoàn được giới thiệu về quá trình hình thành và phát triển của hợp tác xã. Đây là một mô hình hợp tác xã kiểu mẫu, các thành viên trong cộng đồng dân tộc Dao cùng nhau phát triển cây trồng, thu hái và chế biến thảo dược thành các sản phẩm có giá trị. Hợp tác xã đặc biệt chú trọng vào việc bảo tồn các giống cây thuốc quý và ứng dụng khoa học kỹ thuật hiện đại vào việc trồng trọt và chế biến thảo dược, giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, đồng thời bảo vệ và phát triển bền vững tài nguyên thiên nhiên. Đoàn được tham quan những vườn thảo dược xanh mướt, nơi trồng các loại cây như cây xạ đen, lá vằng, bạch chỉ, đương quy, bình vôi, đơn đỏ mặt trời,… những dược liệu không chỉ có giá trị trong y học cổ truyền mà còn được thị trường ưa chuộng vì những lợi ích cho sức khoẻ rõ rệt. Người dân trong hợp tác xã chia sẻ rằng, mặc dù họ làm theo phương thức truyền thống, nhưng đã mạnh dạn áp dụng các kỹ thuật canh tác hữu cơ và sáng tạo trong việc phát triển sản phẩm mới như trà thảo dược, viên nang thảo mộc, hay tinh dầu tự nhiên. Điều này giúp nâng cao thu nhập cho bà con và góp phần gìn giữ nét đẹp văn hóa, tập quán của người Dao trong việc sử dụng dược liệu tự nhiên để chăm sóc sức khỏe. Một trong những điểm nhấn đặc biệt là việc Hợp tác xã đã kết hợp với các tổ chức nghiên cứu và trường đại học để phát triển sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, đồng thời thực hiện nghiên cứu về tác dụng của các loại thảo dược. Sản phẩm của hợp tác xã đã được chứng nhận an toàn, chất lượng và đang có mặt trên thị trường.
    |
 |
Hình ảnh một số cây thuốc tại HTX Dược liệu bản Dao |
    |
 |
Hình ảnh thăm quan kho dược liệu của Công ty cổ phần Thảo dược Phượng Huệ |
Đoàn tham quan nhà máy của Công ty Cổ phần VietPlantEX - một trong những công ty hàng đầu trong việc sản xuất và chế biến sản phẩm tinh dầu từ các loại cây dược liệu
Tại đây, các sinh viên được chứng kiến quy trình chiết xuất tinh dầu, từ thu hoạch nguyên liệu cho đến khi sản phẩm cuối cùng được đóng gói, kiểm tra chất lượng và đưa ra thị trường. Công ty sử dụng công nghệ hiện đại và các phương pháp chiết xuất tiên tiến (công nghệ CO2) để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao nhất. Các chuyên gia tại VietPlantEX đã giới thiệu về những nghiên cứu trong việc phát triển các sản phẩm tinh dầu ứng dụng trong y học, làm đẹp và chăm sóc sức khỏe, cũng như câu chuyện khởi nghiệp từ lĩnh vực dược liệu. Điều này giúp sinh viên hiểu sâu hơn về tầm quan trọng của công nghệ trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và ngoài nước.
    |
 |
Hình ảnh thầy cô và sinh viên lớp CNSD đến tham quan Nhà máy Công ty cổ phần VietPlanTEX |
Công ty Dược phẩm Quốc tế STP - doanh nghiệp tiêu biểu trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khoẻ tại Việt Nam
Với định hướng phát triển dựa trên nền tảng khoa học và sự kết hợp giữa y học cổ truyền và công nghệ hiện đại, STP chuyên nghiên cứu, sản xuất và cung cấp ra thị trường các sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc từ thảo dược thiên nhiên. Các dòng sản phẩm chính bao gồm: viên nang cứng, viên nang mềm, viên sủi, siro, gel và trà thảo mộc.
    |
 |
Đoàn chụp ảnh lưu niệm tại Công ty Dược phẩm Quốc tế STP |
Chuyến đi thực tế của đợt thực tập nghề nghiệp 1 của lớp sinh viên K68-CNSD ngành công nghệ sinh dược thuộc Khoa Công nghệ sinh học đã mang đến những trải nghiệm và giá trị đáng quý. Sinh viên chúng em đã có những bài học quý báu và ý nghĩa, chúng em trân trọng cảm ơn các đơn vị đã đón tiếp đoàn, thầy cô Khoa Công nghệ sinh học và Học viện đã hỗ trợ chúng em hoàn thành đợt thực tập./.
Tập thể lớp K68-CNSD, Khoa Công nghệ sinh học