Trong khoảng thời gian một tháng từ 15/07/2025 đến ngày 15/08/2025, 3 bạn sinh viên lớp K67NNCNCA (Tạ Thị Hằng, Nguyễn Thị Diệu Băng, Nguyễn Sinh Lộc) đã đi thực tập hè tại Nông trường WinEco – nông trường sản xuất rau quả sạch công nghệ cao hiện đại bậc nhất Việt Nam. Kỳ nghỉ hè 1,5 tháng là thời gian các em sinh viên được nghỉ học và có thể tham gia các hoạt động ngoại khóa ngoài chương trình học chính khóa. Để tăng cường khả năng tiếp cận thực tế về sản xuất nông nghiệp công nghệ cao tại Việt Nam, khoa Nông học - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã phối hợp với công ty TNHH Đầu tư sản xuất phát triển Nông nghiệp WINECO, gửi các bạn sinh viên ngành Nông nghiệp công nghệ cao của khoa đến học tập thực tế sản xuất tại doanh nghiệp. Tại nông trường WinEco Tam Đảo, sinh viên có thể vận dụng kiến thức đã học về nông nghiệp công nghệ cao để giải quyết các vấn đề của thực tiễn sản xuất dưới sự hướng dẫn của giảng viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam và giáo viên tại các cơ sở thực tập. Đối với sinh viên ngành Nông nghiệp công nghệ cao, việc lựa chọn thực tập hè để nâng cao khả năng tiếp cận thực tế tại các cơ sở sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao là ưu tiên số một, các cơ sở đó sẽ trang bị cho sinh viên những điều kiện cần thiết để tiến hành sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp thông minh trong điều kiện thực tế.

Công ty TNHH Đầu tư sản xuất phát triển Nông nghiệp WinEco gồm 14 nông trường trên cả nước trải dài khắp các vùng khí hậu từ Bắc vào Nam với tổng diện tích 3.000 ha. Các nông trường WinEco được ứng dụng đồng bộ công nghệ cao trong sản xuất và quy hoạch thiết kế một cách khoa học. Nông trường WinEco Tam Đảo tọa lạc tại thôn Cơ Quan, thị trấn Gia Khánh, Huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc với khoảng 100 ha bao gồm cả sản xuất trong nhà kính, nhà màng, nhà lưới và ngoài đồng ruộng với các loại rau, củ, quả, nấm ăn, giá đỗ chất lượng cao đạt tiêu chuẩn VietGAP, Global GAP, Hữu cơ…

Trong quá trình thực tập tại nông trường WinEco Tam Đảo, các bạn sinh viên đã được tận mắt chứng kiến mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao hiện đại và chuyên nghiệp. Giữa không gian xanh mát, những khu nhà kính trải dài thẳng tắp, cây trồng được chăm sóc bằng hệ thống tưới nhỏ giọt và quy trình quản lý nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn VietGAP, Global GAP… Ấn tượng lớn nhất với các bạn sinh viên là sự quy củ trong từng khâu sản xuất: từ gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch đến đóng gói, tất cả đều được kiểm soát chặt chẽ bằng công nghệ tiên tiến. Đặc biệt, việc áp dụng các hệ thống cảm biến và quản lý nhiệt độ, độ ẩm tự động giúp cây trồng sinh trưởng ổn định quanh năm.

Hai tuần đầu tiên thực tập tại nông trường WinECo Tam Đảo, sinh viên được trải nghiệm trồng rau mầm trong nhà kính. Các em sinh viên cảm thấy sự diệu kỳ mở ra trước mắt, những bài học trên sách vở đã trở thành một dòng chảy của sự sống. Hành trình sự sống ấy bắt đầu bằng công đoạn gieo hạt, ủ tối để hạt giống được “đánh thức” sẵn sàng nảy mầm và vươn mình đón ánh sáng, giai đoạn cây rau mầm xanh non đã trưởng thành là giai đoạn thu hoạch đầy niềm vui đối với các bạn sinh viên. Các em được tham gia vào công đoạn đóng gói và chuẩn bị mang đến các siêu thị. Sau khi chuyển rau mầm đi, các em vệ sinh thật sạch sẽ khay trồng để đảm bảo sự tinh khiết, an toàn và ngăn ngừa mọi mầm mống bệnh cho các lứa rau sau.

leftcenterrightdel
 Sinh viên được thực tập trong nhà sản xuất rau mầm
leftcenterrightdel
 Sinh viên được thực tập cách pha phân bón tại nông trường

Tại Nông trường WinEco Tam Đảo, nhóm sinh viên lớp K67NNCNC đã được học tập và làm thực tế tất cả các khâu trong sản xuất dưa lưới công nghệ cao như kỹ thuật trồng, chăm sóc, bón phân, thụ phấn, phòng trừ sâu bệnh, thu hái dưa lưới tại Nông trường. Một trong những kỹ thuật các em sinh viên được học là kỹ thuật thụ phấn cho cây dưa lưới, kỹ thuật bấm ngọn cho cây để cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả. Ngoài ra, ở nông trường, sinh viên được tham gia vào tất cả các công đoạn từ sản xuất đến đóng gói, vận chuyển của các loại rau, củ, quả của Nông trường.

Cảm nghĩ của sinh viên về đợt thực tập hè đó là các em rất trân trọng con người ở Nông trường. Giám đốc Nông trường là anh Quang Anh và các anh chị ở đây đều rất thân thiện, cởi mở và nhiệt tình. Các anh chị không chỉ hướng dẫn tận tình cho các em sinh viên các công việc mà còn chia sẻ những câu chuyện, kinh nghiệm, truyền đam mê yêu nông nghiệp cho các em sinh viên. Trải nghiệm trực tiếp trong môi trường làm việc tại WinEco giúp các em sinh viên học được thêm nhiều kiến thức chuyên môn về nông nghiệp sạch và hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của tính kỷ luật, trách nhiệm và sự gắn kết trong công việc tập thể. Đây là cơ hội quý báu để sinh viên có thể thấy rõ sự khác biệt giữa học lý thuyết trên giảng đường và thực tế sản xuất hiện đại.

leftcenterrightdel
Khu vực sản xuất dưa lưới 
leftcenterrightdel
Tuyển quả cho cây dưa lưới 
leftcenterrightdel
 Sinh viên được học kỹ thuật thụ phấn cho cây dưa lưới
leftcenterrightdel
Sinh viên thực hành kỹ thuật thu hoạch quả dưa lưới 

Nguyễn Thị Ngọc Dinh

Bộ môn Phương pháp thí nghiệm và Thống kê sinh học, Khoa Nông học