Học viện Nông nghiệp Việt Nam và Đại học Parma xúc tiến hợp tác đào tạo và nghiên cứu khoa học

Cập nhật lúc 17:03, Thứ sáu, 27/06/2025 (GMT+7)

Kích cỡ font chữ

Sáng 24/ 06/ 2025, Khoa Công nghệ Thực phẩm (FST) – Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tiếp đón GS. Maria Cecilia Mancini, Phó Hiệu trưởng phụ trách hợp tác quốc tế và trao đổi của Đại học Parma (Università di Parma – UDP). Cuộc gặp gỡ nhằm đặt nền móng vững chắc cho hợp tác song phương về đào tạo và nghiên cứu khoa học.

Từ thế kỷ X, UDP đã ghi tên mình vào bản đồ tri thức nhân loại. Trường hiện đào tạo ~33.000 sinh viên dưới sự dẫn dắt của 1.900 giảng viên, nghiên cứu viên thuộc 9 khoa đa ngành, bao gồm: Nghệ thuật và Nhân văn, Kinh tế và Quản lý, Luật và Chính trị, Y khoa và Phẫu thuật, Khoa học Thú y, Hóa học, Khoa học Sự sống và Phát triển Bền vững Môi trường, Kỹ thuật và Kiến trúc, Thực phẩm và Dược phẩm, Kỹ thuật cho Hệ thống Công nghiệp và Công nghệ, Khoa học Toán học, Vật lý và Máy tính. Các cơ sở của trường nằm ở trung tâm và một cơ sở rộng 80 ha ở phía nam thành phố. UDP nổi tiếng ở lĩnh vực khoa học thực phẩm và an toàn thực phẩm. Năm 2025, UDP được xếp trong top 601 – 800 đại học thế giới, minh chứng cho chất lượng giảng dạy – nghiên cứu đẳng cấp quốc tế.

Với hơn sáu thập kỷ kiến tạo tri thức, Học viện Nông nghiệp Việt Nam (VNUA) – Trung tâm Đào tạo và Nghiên cứu nông nghiệp hàng đầu Việt Nam, sở hữu hệ thống phòng thí nghiệm trọng điểm và trung tâm đổi mới sáng tạo hỗ trợ khởi nghiệp sinh viên, đã đóng góp quan trọng cho sự phát triển nông nghiệp bền vững của Việt Nam. Khoa Công nghệ Thực phẩm của VNUA có chương trình đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm đáp ứng tiêu chuẩn AUN-QA; quản lý phòng thí nghiệm trọng điểm về công nghệ sinh học và vi sinh cùng mạng lưới doanh nghiệp mạnh mẽ trong chuỗi giá trị nông sản, thực phẩm.

Tại buổi làm việc có sự hiện diện của PGS. TS. Nguyễn Hoàng Anh, Trưởng khoa cùng ban lãnh đạo và giảng viên Khoa Công nghệ Thực phẩm. Trong buổi tiếp, PGS. TS. Nguyễn Hoàng Anh, đã giới thiệu tổng quan về lịch sử, năng lực đào tạo, nghiên cứu khoa học và thành tựu chuyển giao công nghệ của Học viện và Khoa. Giáo sư Mancini cũng giới thiệu chi tiết về UDP – ngôi trường toạ lạc tại thành phố Parma, một trung tâm văn hóa, nghệ thuật và ẩm thực của Ý. Giới thiệu về các chương trình đào tạo đại học và sau đại học của trường, Giáo sư Maria Cecilia Mancini đặc biệt nhấn mạnh về hai chương trình đào tạo thạc sĩ “Food Science for Innovation and Authenticity” và “Food Safety and Risk Management”. Hai bên dành phần lớn thời gian trao đổi về khả năng triển khai chương trình trao đổi cán bộ và sinh viên, trao đổi tín chỉ thông qua việc xây dựng các dự án mới từ nguồn tài trợ của Liên minh châu Âu và của Đại học Parma. Sau buổi làm việc, PGS. TS. Nguyễn Hoàng Anh và cán bộ của khoa đã đưa Giáo sư Maria Cecilia Mancini đi thăm quan cơ sở vật chất của Học viện như Toà nhà trung tâm, Trung tâm nghiên cứu Xuất sắc và Đổi mới sáng tạo, khu làm việc của các khoa, thư viện và ký túc xá.

Chuyến thăm đã mở ra cơ hội hợp tác giữa VNUA và UDP, hứa hẹn góp phần nâng tầm quốc tế hóa chương trình đào tạo của Khoa Công nghệ thực phẩm, mở rộng cơ hội học tập, nghiên cứu cho sinh viên hai trường, đồng thời tăng cường trao đổi học thuật và chuyển giao tri thức về an toàn thực phẩm, quản trị chuỗi giá trị nông sản và phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.