Ngành Chăn nuôi

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGÀNH CHĂN NUÔI ĐỊNH HƯỚNG NGHIÊN CỨU

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGÀNH CHĂN NUÔI ĐỊNH HƯỚNG ỨNG DỤNG

Sự cần thiết của ngành đào tạo

Chăn nuôi là ngành học nghiên cứu về lĩnh vực nuôi dưỡng, chăm sóc, quản lý đàn vật nuôi, tập trung vào các vật nuôi phổ biến là gia súc (trâu, bò, dê, lợn) và gia cầm (gà, vịt, ngan); giúp cung cấp thực phẩm cho con người, cung cấp nguyên liệu cho các ngành công nghiệp khác, ngoài ra ngành chăn nuôi còn đóng góp vào nền kinh tế thông qua việc tạo cơ hội việc làm, xuất khẩu sản phẩm, đóng góp vào thu nhập quốc gia. Quản lý giống, dinh dưỡng, sản xuất khép kín từ trang trại đến bàn ăn, vệ sinh môi trường là những khía cạnh quan trọng của ngành Chăn nuôi. Sự phát triển của ngành Chăn nuôi thường phản ánh sự tiến bộ trong công nghệ và cải tiến khoa học.

Việt Nam là nước nông nghiệp nên ngành chăn nuôi được Đảng, Nhà nước quan tâm và chú trọng tập trung đầu tư phát triển. Từ chăn nuôi nhỏ lẻ, tự cung tự cấp, đến nay Việt Nam đã là một nước có ngành chăn nuôi lợn đứng thứ 6 về sản lượng thịt và còn xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi. Những năm gần đây, ngành Chăn nuôi đang có sự chuyển dịch mạnh mẽ, từng bước hiện đại hóa, hình thành các trang trại liên kết chuỗi, hướng tới chăn nuôi “xanh”, chăn nuôi theo hướng hữu cơ, bảo vệ môi trường. Chiếm hơn ¼ tỷ trọng ngành nông nghiệp, ngành Chăn nuôi đang ngày càng khẳng định vị thế của mình trong nền kinh tế Việt Nam.

Ngành Chăn nuôi có 2 mảng chính: chọn lọc và nhân giống vật nuôi, dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi. Khi kinh tế ngày càng phát triển, người tiêu dùng sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho thực phẩm ngon và an toàn thì khoa học chọn giống và dinh dưỡng vật nuôi đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển những giống lai mới, tạo ra những sản phẩm có nguồn gốc động vật chất lượng cao, giúp gia tăng giá trị của nông sản và đáp ứng nhu cầu của các thị trường khó tính, có tiêu chuẩn và yêu cầu cao về chất lượng.

Đào tạo trình độ thạc sĩ ngành Chăn nuôi có kiến thức thực tế, kiến thức lý thuyết sâu rộng, làm chủ kiến thức trong lĩnh vực chăn nuôi là hết sức cần thiết, để  đào tạo nguồn nhân lực có năng lực nghiên cứu, đổi mới và sử dụng các công nghệ hiện đại trong lĩnh vực chăn nuôi. Đào tạo thạc sĩ ngành Chăn nuôi không chỉ tạo ra những cán bộ có trình độ chuyên sâu trực tiếp tham gia nghiên cứu và sản xuất, mà còn tạo ra một đội ngũ có thể hướng dẫn, tập huấn, phổ biến kiến thức cho lực lượng lao động đang ngày càng lớn hoạt động trong lĩnh vực chăn nuôi.   

Tiềm năng thị trường và nhu cầu xã hội

Theo phân tích thị trường lao động đến năm 2030, nước ta đang cần đến 3,2 triệu lao động ngành nông - lâm - ngư qua đào tạo, tập trung chủ yếu ở lĩnh vực chăn nuôi công nghệ cao. Do đó, ngành Chăn nuôi hứa hẹn nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho cử nhân và thạc sĩ sau khi tốt nghiệp tại các doanh nghiệp, trang trại, viện nghiên cứu, cơ sở đào tạo và các cơ quan quản lý nhà nước.

Thạc sĩ ngành Chăn nuôi được đào tạo kiến thức chuyên sâu và nâng cao trong lĩnh vực chăn nuôi; ứng dụng được các phương pháp phân tích và công nghệ hiện đại phục vụ cho nghiên cứu khoa học và thực tiễn sản xuất; ứng dụng cơ sở lý luận và khoa học phục vụ cho cải tiến và phát triển công nghệ, sản phẩm chăn nuôi có giá trị và an toàn; phương pháp luận để thực hiện các đề tài nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực chăn nuôi.

Các doanh nghiệp trong ngành này luôn tìm kiếm nhân sự giỏi, trình độ cao cho rất nhiều vị trí điều hành, quản lý, nghiên cứu khoa học, kỹ thuật viên để phát triển doanh nghiệp. Thạc sĩ ngành Chăn nuôi có thể hoạt động và làm việc tại nhiều đơn vị khác nhau như:

- Cơ quan quản lý nhà nước (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Chi cục chăn nuôi - thú y, trung tâm khuyến nông và các bộ, sở, ban ngành liên quan);

- Viện và trung tâm nghiên cứu (Viện Chăn nuôi, Viện Khoa học Nông nghiệp và các trung tâm nghiên cứu liên quan);

- Trường đại học, cơ sở đào tạo có khối ngành chăn nuôi;

- Các đơn vị hành chính sự nghiệp;

- Tổ chức xã hội, tổ chức phi chính phủ có liên quan đến ngành chăn nuôi;

- Các cơ sở khác có hoạt động liên quan đến chăn nuôi và phát triển nông thôn;

Ngoài ra, thạc sĩ Chăn nuôi còn có thể tự khởi nghiệp, làm chủ trang trại và doanh nghiệp trong lĩnh vực chăn nuôi.

Ngành Chăn nuôi tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Học viện Nông nghiệp Việt Nam (Trước đây là Trường Đại học Nông nghiệp I) bắt đầu đào tạo ngành Chăn nuôi từ năm 2009. Trải qua hơn 15 năm đào tạo, Học viện đã đào tạo cho đất nước hàng nghìn thạc sĩ chăn nuôi, được các cơ quan nhà nước, đơn vị tuyển dụng đánh giá cao về năng lực chuyên môn và kỹ năng giải quyết các vấn đề nổi cộm của ngành. Nhiều học viên tốt nghiệp ngành Chăn nuôi tại Học viện đã và đang đảm nhận những vị trí quan trọng trong các cơ quan nhà nước, tổ chức chính trị, tổ chức chính trị - xã hội và doanh nghiệp.

Học viện đã đào tạo cho đất nước hàng nghìn thạc sĩ ngành Chăn nuôi

Theo học ngành Chăn nuôi tại Học viện, học viên được học tập, hướng dẫn nghiên cứu bởi đội ngũ giảng viên có trình độ cao, giàu kinh nghiệm, tâm huyết với nghề, trên 90% giảng viên được đào tạo sau đại học tại các nước có nền khoa học tiên tiến như: Bỉ, Hà Lan, Đức, Nhật Bản, Hàn Quốc… Bên cạnh đó, học viên có cơ hội thực hiện nghiên cứu tại Phòng Thí nghiệm Trung tâm của Khoa Chăn nuôi đạt tiêu chuẩn ISO. Ngoài ra, học viên có cơ hội nhận được học bổng tài trợ để hoàn thành luận văn cao học từ các dự án quốc tế, các doanh nghiệp có hợp tác với Học viện, có cơ hội tiếp tục làm nghiên cứu sinh tại Đại học Konkuk, Hàn Quốc.

Theo học tại Học viện, học viên sẽ được thực hành trong phòng thí nghiệm đạt tiêu chuẩn ISO

Năm 2025, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tuyển sinh 40 chỉ tiêu trình độ thạc sĩ ngành Chăn nuôi. Thí sinh yêu thích ngành Chăn nuôi và mong muốn phát triển bản thân trong lĩnh vực này, hãy nhanh tay nộp hồ sơ về Ban Quản lý đào tạo, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, đường Ngô Xuân Quảng, xã Gia Lâm, Thành phố Hà Nội. Chi tiết liên hệ ThS. Vũ Thị Khánh ToànSố điện thoại: 0977311338/ 0246261 7519).

Khoa Chăn nuôi, TTQHCC&HTSV